Restaurace
Restaurace je zařízena v tradičním farmářském stylu, nechybí výhled na venkovskou krajinu Lužických hor ani pohled přímo do ovčína. Na chuť si u nás přijde vyznavač tradiční i moderní kuchyně. V té si potrpíme na kvalitní a čerstvé suroviny, protože naším cílem je to, aby Vám u nás co nejvíce chutnalo. Stejně tak je tomu u nápojů. Naši obsluhu školí profesionálové, a tak pro ni není problém načepovat pivo jako křen, připravit lahodnou kávu či namíchat osvěžující drink.
Pokud se chcete skvěle najíst a nasát místní atmosféru, není nic jednoduššího než dorazit právě k nám.
Těšíme se na Vás!
Rozvozový jídelní lístek
Rozvoz jídel 19. - 23. 4. 2021.
Celý týden:
Trhané kachní maso v perníkovém brioche, salát coleslaw, cibulová marmeláda a čerstvá zelenina 169 Kč
Trhané kachní maso v perníkovém brioche, salát coleslaw, cibulová marmeláda a čerstvá zelenina + Falkenštejn NEIPA Tropico 14° 259 Kč
Grilovaný losos na zeleninovém salátu s koprovým dresingem a bagetkou 159 Kč
Pondělí:
Polévka: Ruský boršč 40 Kč
Hl. chod 1: Jehněčí na rozmarýnu s bramborovými noky a baby špenátem 155 Kč
Hl. chod 2: Smažená kuřecí kapsa se šunkou a sýrem, bramborová kaše 135 Kč
Hl. chod 3: Hamburská pečeně, houskový knedlík 135 Kč
Dezert: Vanilková panna cotta 69 Kč
Smoothie: malina 69 Kč
Úterý:
Polévka: Slepičí vývar s kapáním 40 Kč
Hl. chod 1: Maďarský guláš s vídeňskou cibulkou, bramboráčky 135 Kč
Hl. chod 2: Kuřecí stehýnko nadívané žampionovou nádivkou, bramborové pyré 139 Kč
Hl. chod 3: Špagety aglio olio 129 Kč
Dezert: Hruškový závin 55 Kč
Smoothie: Kiwi 69 Kč
Středa:
Polévka: Gulášová 40 Kč
Hl. chod 1: Vepřová líčka na červeném víně s karamelizovanou zeleninou, jasmínová rýže 139 Kč
Hl. chod 2: Telecí karbanátek, bramborová kaše 139 Kč
Hl. chod 3: Tortilla s krůtím prsem a čerstvou zeleninou, tzatziki 145 Kč
Dezert: Bavorské vdolečky 59 Kč
Smoothie: Brusinka 69 Kč
Čtvrtek:
Polévka: Hovězí vývar s játrovou rýží 40 Kč
Hl. chod 1: Vepřové karé v úpravě sous-vide, hříbková omáčka, bramborové noky 145 Kč
Hl. chod 2: Chilli noc carne s Čedarem, papričkami Jalapeño, tortilla chipsem a chlebem 139 Kč
Hl. chod 3: Taglioliny s grilovanými kousky okouna a krémovou omáčkou z limet a kopru 139 Kč
Dezert: Čokoládový dort s krémem z Crème fraîche 69 Kč
Smoothie: Jahoda 69 Kč
Pátek:
Polévka: Jemná králičí polévka 40 Kč
Hl. chod 1: Vídeňská hovězí roštěná, houskový knedlík 145 Kč
Hl. chod 2: Jehla z vepřové panenky a čerstvé zeleniny, opečený brambor 139 Kč
Hl. chod 3: Kuřecí paličky s omáčkou z pečených paprik, bylinková rýže 135 Kč
Dezert: Cheescake 69 Kč
Smoothie: Ananas 69 Kč
Každý den lze uplatnit volbu výhodné menu. Tzn. Polévka + jakýkoliv hlavní chod + dezert za 200 Kč
Objednat lze v časovém předstihu na celý týden, nebo jednotlivé dny.
Objednávky jsou vždy aktivní obden dopředu do půlnoci (tzn. V pondělí do 23:59 lze objednat na středu atd…)
Platba je možná v hotovosti, platební kartou, stravenkami sodexo, pro firmy také převodem na účet za domluvené období (v tomto případě je vhodná dohoda po telefonu či emailu).
Nemáte účet ?
Pro objednávku, prosím, přejděte do zákaznické sekce nebo nás kontaktujte telefonicky.
Lahvové pivo Falkenštejn
V rámci rozvozu nyní můžete objednávat i lahve lahodného piva Falkenštejn z Krásné Lípy.
K dispozici jsou tyto lahve:
Světlý ležák Falkenštejn 11°, 0,7 lahev - 87 Kč
je spodně kvašené pivo českého typu uvařené tradiční technologií ze dvou druhů sladu, chmelené odrůdami Harmonie a Žatecký poloraný červeňák.
Vyznačuje se zlatavou barvou, čistou vůní a plnou chutí. Pivo je nefiltrované a nepasterované.
Desperát APA Comet 12°, 0,7 lahev - 95 Kč
Svrchně kvašené pivo typu APA s dominantním americkým chmelem Comet, který dodává pivu aroma citrusů a trávy. Infuzní rmutování na americký způsob.
Vůně a aroma piva podpořeny studeným chmelením. Born in the USA, brewed in Krásná Lípa.
Ostroff 12°, 0,7 lahev - 89 Kč
Polotmavý ležák Ostroff je spodně kvašené pivo českého typu uvařené tradiční technologií z pěti druhů sladu, chmelené odrůdami Sládek a Žatecký poloraný červeňák.
Pivo jantarové barvy, které osloví vyvážeností karamelových tónů a jemné hořkosti. Pivo je nefiltrované a nepasterované.
American Pale Ale 13°, 0,7 lahev - 93 Kč
Falkenštejn American pale ale je svrchně kvašené pivo uvařené ze tří druhů sladu a chmelené americkými odrůdami Amarillo, Cascade a Citra,
které kromě výrazné hořkosti zanechávají ve vůni i v chuti znatelné aroma tropického ovoce. Pivo je nefiltrované a nepasterované.
Tmavý speciál 14°, 0,7 lahev - 91 Kč
Tmavé speciální pivo Falkenštejn je spodně kvašené pivo uvařené tradiční technologií z pěti druhů sladu, chmelené odrůdami Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák. Vyniká dobrým sladěním typické chuti po kávě a chmelové hořkosti. Pivo je nefiltrované a nepasterované.
Na čepu
Na čepu pro vás máme:
Pilsner Urquel 12°
K dispozici Vám je i pivotéka lahvových piv Falkenštejn